Nr. Ref. 06/11/2022

Dla restauracji Milanovo pozycjonowanej segmencie premium i zlokalizowanej w Warszawie (Wilanów) poszukujemy osoby na stanowisko General Managera. Restauracja w ostatnim czasie przeszła znaczną transformację i powiększyła swoją powierzchnię z 300 do 900m2.

Zadania:

  • samodzielne zarządzanie restauracją i podległym zespołem,
  • zapewnienie najwyższej jakości obsługi gości restauracji,
  • realizowanie założonego budżetu,
  • odpowiedzialność za wyniki finansowe restauracji, kontrola oraz optymalizacja kosztów,
  • nadzór nad przestrzeganiem przepisów oraz zasad bezpieczeństwa i higieny pracy, a także przepisów przeciwpożarowych oraz zapewnienie aktualnych przeglądów restauracji oraz punktów gastronomicznych umożliwiających ich funkcjonowania (przeglądy gwarancyjne, HACCP, PPOŻ itp.),
  • dbanie o estetykę i wystrój restauracji,
  • organizacja oraz nadzór nad przebiegiem eventów,
  • budowanie pozytywnych relacji z gośćmi oraz w obrębie podległego zespołu,
  • bliska współpraca z działem marketingu oraz innymi działami firmy.

Oczekiwania:

  • minimum 2-letnie doświadczenie w zarządzaniu dużą gastronomią,
  • doświadczenie w zarządzaniu zespołem,
  • wysoko rozwinięte umiejętności interpersonalne,
  • znajomość podstawowych zagadnień kosztowych – w tym rozliczania i raportowania,
  • umiejętność pracy pod presją czasu,
  • wysoki poziom kultury osobistej,
  • pozytywna energia i otwartość na zmiany,
  • znajomość języka angielskiego na poziomie min. B1,
  • elastyczność w związku ze zmianowym czasem pracy.

 

Oferujemy:

  • stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,
  • atrakcyjne wynagrodzenia adekwatne do doświadczenia,
  • możliwość rozwoju zawodowego w firmie o silnej pozycji rynkowej,
  • prywatną opiekę medyczną,
  • zniżki pracownicze.
Ogólne informacje
Korzystanie z witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Więcej informacji można znaleźć w Polityce cookies.

Zaloguj

Załóż konto

Registration is currently disabled.

Zapomniane hasło